Recept
Recept: Champignons van de grill
Vol van smaak, super simpel en puur natuur. Deze champignons kan je in de zomer op de barbecue grillen maar ook gewoon op een ovengrill. Geef het een persoonlijke twist door te kiezen voor jouw favoriete marinade of probeer dit recept.
Benodigdheden
- Barbecue of ovengrill
- Snijplank
Ingrediënten (16 champignons)
- 16 grote champignons
- 3 teentjes knoflook
- 2 takjes rozemarijn
- 2 takjes tijm
- 1 takje salie
- 1 takje oregano
- 7 eetlepels olie
- Zout naar smaak
Bereiding
- Verwijder de steeltjes van de champignons.
- Pel en snipper de teentjes knoflook.
- Ris de blaadjes en naaldjes van de takjes kruiden en hak deze fijn.
- Roer ze met de gesneden knoflook door de olie.
- Bestrijk de hoeden van de champignons vanbinnen en vanbuiten met de kruidenolie.
- Leg ze op de kop op de hete barbecue. Keer ze na 3 minuten om, bestrijk ze weer met de olie en rooster ze nog 3 minuten.
- Haal ze van de barbecue en bestrooi met zout naar smaak.
Geniet ervan!
Dit vind je misschien ook interessant
Bekijk de tips, lees de verdiepende artikelen of laat je inspireren door onze campagnes.
