Overstappen op inductie? Doe de pannencheck
1. Magnetisch veld
Houd een sterke magneet tegen de onderkant van je pan. Blijft deze aan de bodem plakken? Dan is je pan geschikt voor het koken op inductie! Inductiekoken werkt met een magnetisch veld. Op deze manier wordt alleen de pan warm en niet de kookplaat zelf.
2. Oppervlakte-test
Zet je pan op een plat oppervlak en beweeg hem op en neer. Blijft je pan goed staan, dan is deze geschikt voor inductiekoken. Wiebelt je pan? Dan staat de bodem mogelijk bol en maakt hij te weinig contact met de kookplaat. In dit geval adviseren wij om deze pan te vervangen.
3. Beschadigingen-test
Zet je pan op een krant en beweeg de pan heen en weer net als bij stap 2. Blijft de krant onbeschadigd? Dan zal de pan geen krassen geven tijdens het koken op inductie. Scheurt de krant? Dan heb je de kans dat je pan krassen achterlaat op de kookplaat.
Aanbevolen voor jou
De rode biet is een duurzame keuze, omdat deze in Nederland geteeld wordt. De meeste rode bieten worden in Nederland gezaaid in april en mei en vanaf juli geoogst. In de eerste instantie oogsten boeren de bieten die gelijk verkocht worden. Half september rooien ze vervolgens de bieten die langer bewaard worden. Op die manier genieten wij het hele jaar door van onze Nederlandse rode bietjes!
Courgette is een populaire groente. Het wordt gebruikt in verschillende landen en kan op allerlei manieren bereid worden, van soep tot courgettepasta (courgetti). Courgette is een echte zomergroente en is daarom in de zomermaanden een bewuste keuze.
Het is rustig op de weg, de treinen zijn leeg. Iedereen die thuis kan werken, wordt gevraagd dat de komende tijd doen. Nu we aan huis zijn gekluisterd, vraagt dat een omschakeling in je manier van werken.