Steun ons
Home      Onderwerpen      Eten & drinken      Veganistisch eten

Veganistisch eten

Door het vervangen van eieren, zuivel en andere dierlijke producten voor plantaardige producten, heb je veel minder negatieve invloed op de aarde. Wil jij dit ook? Met onze tips en artikelen helpen we je graag op weg. Ontdek hoe jij plantaardig kunt eten zonder in te leveren op smaak en voedingswaarde.

Tafel met schalen met eten

Waar kun let je op als je veganistisch wilt eten?

Ontdek hoe jij plantaardig kunt eten zonder in te leveren op smaak en voedingswaarde.

Tomaten en venkel zonder verpakking te koop op de markt

De impact van een plantaardig voedingspatroon

Het is je vast niet ontgaan, een plantaardig voedingspatroon heeft niet alleen een positieve invloed op je gezondheid, maar ook op het milieu! Plantaardige producten hebben namelijk een lagere impact op het milieu dan dierlijke producten. Maar hoeveel CO2 en water bespaar je daadwerkelijk als je kie
plantaardige voeding

Alles wat je moet weten over een plantaardig voedingspatroon

Waar moet je op letten als je meer plantaardig wilt gaan eten? In dit artikel vind je alle informatie die je nodig hebt om zelf de overstap te maken naar een (meer) plantaardig voedingspatroon.
Persoon scheenkt plantaardige melk in een cappuccino

Plantaardige melkvervangers en duurzaamheid

Het assortiment aan plantaardige alternatieven voor melk wordt steeds uitgebreider en is in veel supermarkten te vinden. Sojamelk, rijstmelk, amandelmelk of havermelk: zoveel soorten! Wat is daarin een duurzame en milieubewuste keuze?
koe

Slimme vervangers voor dierlijke producten

Voor alle flexitatiërs, vegetariërs en (beginnend) veganisten zetten we graag een aantal slimme vervangers voor dierlijke producten op een rijtje.
Plantaardig eten

Acht tips om familie te inspireren plantaardig te eten

Het kan soms lastig zijn familie, vrienden of huisgenoten te overtuigen van jouw voedingsstandpunten. Als je zelf bewust weinig of geen vlees eet en zij wel regelmatig vlees op het menu zetten, is dat moeilijk te veranderen. Maar wat doe je als je graag je naasten wilt inspireren om ook meer vegetar
Verschillende soorten bonen

In de ban van de boon

De boon is een belangrijke peulvrucht, die zeer gezond is voor jou én laag belastend voor het milieu. Er zijn vast nog een aantal leuke weetjes waarvan jij niet op de hoogte bent, recepten die je nog niet kent en bereidingswijzen die je zullen verbazen.
plantaardige voeding

Alles wat je moet weten over een plantaardig voedingspatroon

Steeds meer mensen kiezen voor een plantaardig, vegetarisch of een veganistisch voedingspatroon. Ook voedselproducenten, supermarkten en overheden zijn druk bezig de keuze voor lekkere, gezonde en duurzame alternatieven voor vlees steeds aantrekkelijker te maken. En begrijpelijk, want plantaardig(er) eten heeft een positief effect op het klimaat, dierenwelzijn en je gezondheid. Waar moet je op letten als je meer plantaardig wilt gaan eten? In dit artikel vind je alle informatie die je nodig hebt om zelf de overstap te maken naar een (meer) plantaardig voedingspatroon.

Lees meer

Plantaardig uit eten

In Nederland wordt nog veel vlees en kaas gegeten. Er komen steeds meer horecagelegenheden met veganistische opties. Op bekende vergelijkingswebsites voor restaurants kun je vrijwel altijd filteren op restaurants met ‘veganistische opties’. Nog handiger is het overzicht in de app van Happy Cow. Daar vind je een overzicht van alleen maar horeca waar je lekkere vegan snacks en gerechten kunt eten.