Home      Thema’s      Eten & drinken      Voedselverspilling

Voedselverspilling

We kunnen veel zuiniger met ons eten omgaan. In Nederland wordt jaarlijks nog steeds zo’n twee miljard kilo voedsel verspild. Wil jij voedsel ook de prullenbak besparen? Met onze tips en artikelen weet jij straks precies hoe dat moet.

Man gooit delen van een paprika in de groenbak
twee mensen bereiden maaltijd met veel verschillende soorten groenten

Gratis online kookboek: Lekker vegetarisch koken

Elke dag sta je weer voor dezelfde keuze: wat eet ik vanavond? Kies dan eens wat vaker voor een gerecht zonder vlees of vis. Wij helpen je graag op weg. In ons gratis e-kookboek vind je heerlijke vegetarische recepten die je snel op tafel tovert.

Download het kookboek

Hoe voorkom je voedselverspilling?

Er zijn veel manieren waarop je voedselverspilling kunt voorkomen. In jouw eigen huis is dat simpelweg boodschappen te doen op maat en met een boodschappenlijstje, de houdbaarheidsdatum niet te nauw hanteren en leren genieten van restjes eten. Ook kun je de houdbaarheid verlengen van je eten met handige trucjes, beter gebruikmaken van de vriezer en voedselverspilling voorkomen als je uit eten bent door niet te veel in één keer te bestellen en achteraf te vragen om een doggybag als er toch iets overblijft.